Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain Etienne Sauzet

Рейтинг:
0.00 из 10 0

Производитель: Etienne Sauzet
Страна: Франция
Регион: Bourgogne
Цвет: белое
Тип: тихое
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,0%
Классификация: Puligny-Montrachet 1-er Cru АОС
Год: 2012
Объем: 0,75л
Нет в наличии

Вино Puligny-Montrachet 1-er Cru «Champ Gain» / Пюлиньи-Монраше Премье Крю «Шам Ген»

Дегустация

Цвет. Белое сухое вино светлого пшеничного цвета.
Аромат. Вино насыщено нотами дозревшего персика, ароматом личи, насыщенности добавляет букет из лакрицы и нежного мёда.
Вкус. Вино Puligny-Montrachet 1-er Cru «Champ Gain» имеет яркий специфический вкус, оно плотное, но одновременно текстура его мягкая, послевкусие выражено в минеральных нотах.

Гастрономия

Напиток хорошо сочетается с молодой курятиной,лососем и морепродуктами, также отличным дополнением к этому аперитиву станут рыбные блюда, и гребешки.

Выдержка

Брожение продолжается на протяжении сорока четырёх недель.
Батоннаж производится регулярно. Затем вино Puligny-Montrachet 1-er Cru «Champ Gain» фильтруется, помещается в стальные ёмкости и выдерживается ещё 24 недели. Храниться вино может 14 лет.

Виноградники

Это вино изготавливается из винограда, который выращивается на единственной виноградной плантации. Лозы этого виноградника одни из самых старых, которые были посажены в 1939 году. Плантация занимает более 10 гектаров, глинисто-известняковая земля даёт хороший урожай. Виноград растёт над морем, на высоте более трёхсот метров.

Производство

Для яблочно-молочного брожения и ферментации используют огромные бочки из дуба, 25 процентов бочек – нового производства.

Интересные факты

Шардонне, при очень жаркой погоде сохраняет оптимальную кислотность, когда дозревает.


Вино Puligny-Montrachet 1-er Cru «Champ Gain» / Пюлиньи-Монраше Премье Крю «Шам Ген» купить в интернет-магазине winediscounter.ru с доставкой по Санкт-Петербургу и России.


Вино Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain Etienne Sauzet купить в интернет-магазине winediscounter.ru с доставкой по Санкт-Петербургу и России.
Наш тел.(812) 929-55-11. Вино произвела компания Etienne Sauzet.
Цена Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain Etienne Sauzet - 0 руб.
Отзыв
Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Оценка для товара