Австрия в WineDiscounter.ru

Австрия в наличии сегодня.
Сортировка по:
Цене
Названию
Отзывов (0)
2931 руб.
Производитель: Weingut Wieninger
Отзывов (0)
1926 руб.
Производитель: Skoff
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
3152 руб.
Производитель: Sattlerhof
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
2744 руб.
Производитель: Schloss Gobelsburg
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
2140 руб.
Производитель: Skoff
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
1776 руб.
Производитель: Loimer
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
1126 руб.
Производитель: Schloss Gobelsburg
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
2875 руб.
Производитель: Skoff
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
1776 руб.
Производитель: Loimer
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
1014 руб.
Производитель: Muenzenrieder
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
3836 руб.
Производитель: Sattlerhof
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
2846 руб.
Производитель: Weingut Wieninger
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
2846 руб.
Производитель: Schloss Gobelsburg
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
2744 руб.
Производитель: Loimer
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
1126 руб.
Производитель: Schloss Gobelsburg
Объем: 0,75л
Отзывов (10)
Нет в наличии
1501 руб.
Производитель: Holler Wine
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
Нет в наличии
2876 руб.
1983 руб.
Производитель: Weingut Brundlmayer
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
Нет в наличии
3796 руб.
2720 руб.
Производитель: Weingut Brundlmayer
Объем: 0,75л
Отзывов (0)
Нет в наличии
1491 руб.
Производитель: Martin Pasler
Объем: 0,75л

Австрийское вино

Несмотря на то, что австрийское виноделие имеет давнюю историю, только с конца двадцатого столетия экспорт австрийских вин начал расти. До этого времени австрийское вино употреблялось в основном местным населением. Но с принятием нового законодательства в 1973 году произошли коренные изменения. Сегодня австрийская винная продукция активно продается в различных странах мира.

 

Краткая история австрийского вина

История возникновения виноделия в Австрии начинается с седьмого столетия до нашей эры. Родоначальниками виноградарства на этих землях считаются кельтские племена. Римляне также внесли свой вклад в развитие виноградарства и виноделия в австрийских землях. В средние века развитию австрийского виноделия способствовали австрийские монастыри. За свою долгую историю в виноградарстве Австрии многократно происходили подъемы и спады, обусловленные как военными действиями, так и природными катаклизмами. На промышленные рельсы производство австрийского вина начало становиться с середины двадцатого столетия.

 

Регионы, культивирующие виноделие в Австрии

Согласно закону о виноделии, на территории современной Австрии выделяется несколько регионов, которые специализируются на изготовлении различных категорий австрийского вина. Ассортимент их очень широкий: белые и красные, сухие и игристые, молодые и выдержанные. Основными из них являются:

Первым из них является Lower Austria. Район находится в скалистой части дунайской долины. Это основной винодельческий район страны, в котором производится более половины продукции. Под виноградниками находится порядка 30000 гектаров земли.

Второй – Vienna. В этом регионе производятся молодые австрийские вина. Несмотря на то, что под виноградники выделено всего чуть более 60 гектаров, вина этого региона поистине уникальны. Виноградники протянулись вдоль Венского леса.

Третий – Burgenland. Регион имеет равнинный ландшафт. Под виноградарство выделено 15000 гектаров земли. В регионе производятся сладкие австрийские вина.

Четвертый – Styria. Для виноградарства используется 2000 гектаров земли. Область находится вблизи Словении. Виноград выращивают на высоте от трехсот метров над уровнем моря. Способствуют этому определенные климатические нюансы. Здесь производятся замечательные сухие австрийские вина.

В Австрии умеренно-континентальные климатические условия. Климат достаточно теплый для созревания винограда и достаточно влажный.

 

Австрийские виноградные сорта

Качество производимых вин во многом зависит от сортов винограда, которые культивируются на территории государства. Именно виноград придает готовой продукции тот несравнимый аромат и тональность. Именно от него зависит рейтинг и признание вина как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Можно выделить такие виноградные сорта, произрастающие в австрийских землях:

1. Виноград белого сорта Gruner Veltliner. Основной высокоурожайный виноград. Именно из него производится большинство австрийских белых вин региона.
2. Второй по распространенности виноград Welchriesling, белого сорта.
3. Виноград белого сорта Neuburger. Он дает высокие урожаи. Австрийское вино, производимое из такого винограда, имеет желтоватый, золотистый оттенок.
4. Виноград красного сорта Blaufrankisch. Он занимает второе место в стране среди красного винограда.
5. Виноград красного сорта Zweigelt. Это самый распространенный в стране среди красного винограда. Абсолютно неприхотлив и дает хорошие урожаи. Цвет вина фиолетовый с красноватым оттенком.

Каждый из вышеперечисленных сортов винограда придает получаемому из него австрийскому вину неповторимый своеобразный вкус. При производстве ряда вин используют комбинацию виноградных сортов.

 

Австрийское вино - типы

Классификация вин, производимых в Австрии:

Австрийское вино столового класса TAFELWEIN. Его изготавливают из смеси винограда различных видов, собранных на виноградниках Европы.

Австрийское вино местного разлива LANDWEIN. Его изготавливают из винограда, взращенного на виноградниках Австрии. Это более крепкий напиток, по сравнению с первой категорией вин и содержание сахара в нем выше.

Австрийское вино марочной категории QUALITATSWEIN. Вырабатывается оно из винограда, взращенного в определенной области Австрии, что обязательно отмечается на этикетке. Вино более элитного качества, чем две предыдущие категории.

Зрелое благородное вино PRADIKAT. Качество этого вина превосходит все предыдущие категории. Эти вина представляются такими категориями:

Кабинетная категория KABINETTWEIN
Отборная категория SPATLESE
Auslese. Готовится из отсортированного винограда без повреждений, имеющего одинаковую высокую степень созревания.
Австрийское вино из плесневелых ягод винограда BEERENAUSLESE
Австрийское вино из подмороженных ягод винограда EISWEIN
STROHWEIN. При создании этого вина ягоды винограда в течение нескольких месяцев подсушивают на соломе.
Ausbruch. Его производят из подсушенного винограда, который перезрел. Это придает вину своеобразный неповторимый привкус.
TROCKENBEERENAUSLESE. Это вино наивысшей категории. Его готовят из плесневелого виноградного изюма.

Весь ассортимент австрийской винной продукции соответствует высочайшему качеству. Австрийская винная отрасль выпускает в основном белые вина. Всего около десяти процентов общего ассортимента винной продукции приходится на красные вина. По цене австрийское вино дороже немецких и французских аналогов, но это соответствует его самобытности и неповторимости.

Австрийское вино отлично сочетается с самыми различными блюдами мировой кухни. Его употребляют с сырами, морепродуктами, мясными изделиями. Десертное австрийское вино прекрасно сочетается со сладостями, да и само по себе превосходно. На долю экспорта продукции австрийского виноделия приходится всего до пятнадцати процентов всего объема. Большая часть производимого в стране вина выпивают сами австрийцы. Австрийцы высоко ценят свое вино и предпочитают его иностранным аналогам.

Австрийское вино купить в интернет-магазине winediscounter.ru с доставкой по Санкт-Петербургу и России.

Как купить Австрия

Вы можете купить Австрия в Санкт-Петербурге, позвонив по тел.(812) 929-55-11.
Или сделав заказ на сайте winediscounter.ru.
Мы доставляем Австрия по всей России (условия доставки).
Так же предлагаем ознакомиться с сегодняшними акциями.
В нашем магазине сегодня есть Австрия и:
абсент, аквавит, арманьяк, граппа, кашаса, саке, бренди, вермут, виски, водка, джин, кальвадос, коньяк, ликер, подарочные наборы алкоголя, армянские вина и коньяк, грузинские вина и чача, пиво из Евросоюза, ром, текила, шнапс, вино, шампанское.